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脂肪 と 食欲の仕組み②

ーーー2017年 NHKスペシャル 人体 よりーーー

テーマ【 脂肪 と 筋肉 】前回まで
1.プロローグ ~ NHKスペシャルより ~
2.脂肪 と 食欲の仕組み① ~ NHKスペシャルより ~

― スタジオ ―

山中教授
この発見は、すごいです。
これはもう、かなりびっくり仰天の発見でしたね。
脂肪が脳に、命令を出している。
しかも、もの凄い命令ですよね。
その命令がないと、病気になってしまう訳ですから。

― 本編へ ―

ただの脂身だと思っていた脂肪。
レプチンと言う、メッセージ物質は、驚くような仕組み
で、食欲をコントロールしているんです。

橋本マナミさんの、脂肪の中にお邪魔して、
最新研究で、明らかになった、ミクロの世界を覗いてみ
ましょう。

脂肪細胞
辺り一面を、丸い脂肪細胞が覆っています。
細胞の大きさは、わずか0,1ミリ。

おや?血管から、何か染み出してきました。
染み出す

橋本さんが、食べた物に含まれていた、糖分や油です。
それが、脂肪細胞の中の、大きな袋に溜め込まれていき
ます。
大きな袋
すると、ドラマチックな変化が始まります。
細胞の中へ入ってみましょう。

カプセルに包まれた、小さな小さな粒。
小さな粒

これが、メッセージ物質、レプチンです。
レプチン

レプチンは、脂肪細胞からの、メッセージを伝える働き
をします。そのメッセージとは?


「 エネルギーは、十分、溜まってるよ!! 」

溜まった油が増えるにつれ、
レプチンが、脂肪細胞の外へ、押し出されるようにして、
放出され始めました。

放出 

脂肪細胞の中

放出 2

脂肪細胞の外

追いかけてみましょう。
あっ、血管へ向かっていきます。
追いかける

血流に乗って、運ばれて行きますよ。

血流に乗って

私達の身体の血管網は、細胞からのメッセージを伝える、
情報回線なのです。

レプチンが、脳へ向かって行きます
レプチン 脳へ

辿り着く先は、本能的な欲望を司る、視床下部です。
橋本まなみ 脳へ

視床下部には無数の神経細胞が、張り巡らされています。
ほら、レプチンが、次々と血管から染み出して、
脳の中へ入って行きます。
レプチン 神経細胞

目指すのは、神経細胞の表面。
神経細胞 表面

そこには、レプチンだけを受け取る、
特別な装置があります。
脂肪細胞からのメッセージを、脳が受け取った瞬間です。
メッセージ 受け取る

すると脳は、
もう食べなくていいと判断して、食欲が、収まります。
脂肪細胞が出す、小さな小さな物質が、
日々、私達の食欲を、密かに操っていたのです。

ーーーーー 以上、番組の抜粋です ーーーーーーーーーー

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